Liebe Gäste, liebe Freunde des guten Geschmacks, der Wunsch unserer Gäste ist uns Befehl!
Ab sofort bieten wir jenseits der Monatskarte zwei Hauptgänge in zwei Preissegmenten, bodenständig und raffiniert, aber immer frisch und liebevoll gekocht. Für Liebhaber der guten Küche bieten wir zusätzlich mehrgängige Menüs während der Mittagszeit. Bitte fragen Sie unser Personal nach der Empfehlung des Küchenchefs!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Freuen Sie Sie sich auf eine neue, spannende und vielseitige Wochenkarte. Sie kommen allein, zu zweit oder in der Gruppe? Ein Anruf genügt und wir reservieren Ihnen einen Tisch. Tel. 07131-1555418
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HAGEN Restaurant / Mittagskarte | Mittagskarte KW 20 Download als PDF | |
| Montag: | ||
| Gefülltes Kräuterflädle / Mentzinger Spargel / Wacholderschinken / Bernaise (8 / 14) | 10,90 € | |
| Bio-Lachsfilet / Blattspinat / marinierte Datteltomaten / Dill-Gnocchi / Rieslingsauce (8 / 14) | 13,90 € | |
| Dienstag: | ||
| Geschwenktes Gemüse „Scharf“ / Rotes Curry / Kokosmilch / Sesamöl / Basmati (8 / 14) | 10,90 € | |
| Hohenloher Schweinelende aus dem Ofen / Spätzle / Pilzrahmsauce / Salat (8 / 14) | 13,90 € | |
| Mittwoch: | ||
| Kalter Braten vom Hohenloher Rind / Bratkartoffeln / Remouladensauce / Salat (8 / 14) | 9,90 € | |
| Piccata Milanese von der Pute / pikantes Tomatensugo / Orecchiette / Parmesan (8/14) | 12,90 € | |
| Donnerstag: | ||
| Gebeizter Hauslachs / Avocado-Kartoffelpuffer / Dillsauerrahm / Frühlingssalat (8 / 14) | 11,90 € | |
| Schweinebauch-Kebab / Zitronen-Ingwer-Sesammarinade / bunter Gemüsesalat (8 / 14) | 9,90 € | |
| Freitag: | ||
| Gegrillter grüner Spargel / Melone / Schafskäse / scharfe Oliven / Zupfsalat (8 / 14) | 9,90 € | |
| Panierter Tagesfisch / Gurken-Kartoffelsalat / Sauce Tartare / Salatgarnitur (8 / 14) | 12,90 € | |
| Samstag: | ||
| Genießen Sie unsere Frühstücksvielfalt bis 14 Uhr! | ||
| Bauernfrühstück / Ei / Kartoffeln / Speck / Frühlingslauch / Salatgarnitur (8 / 14) | 8,90 € |
HAGEN Restaurant / Mittagskarte | Mittagskarte KW 21 Download als PDF |
| Montag: | |
| Pappardelle / Bio-Lachs / Dill / rote Zwiebeln / Wurzelwerk / Rieslingsauce (8 / 14) | 12,90 € |
| Carpaccio vom Rind / Mischpilze / Avocado-Sauerrahm / Rucola / Parmesan (8 / 14) | 9,90 € |
| Dienstag: | |
| Gefüllte Ravioli / Frischkäse / Spinat / Spargelvelouté / Kresse / Bergkäse (8 / 14) | 9,90 € |
| Curry von der Maispoularde / Kokos / Limettenblätter / grüner Spargel / Reis (8 / 14) | 12,90 € |
| Mittwoch: | |
| Orientalischer Bulgursalat / Paprika / Zucchini / Auberginenschnitzel / Schafskäse (8 / 14) | 9,90 € |
| Luftgetrockneter Schinken / bunter Spargel / Rosmarin-Kartoffeln / Basilikumpesto (8 / 14) | 12,90 € |
| Donnerstag: | |
| Cremiges Risotto / geschwenkter Mentzingener Spargel / Parmesan / Chiliöl (8 / 14) | 11,90 € |
| Karamellisierter Salat von Ringelbete / Johannisbeeren / Blüten / Ziegenkäse (8 / 14) | 9,90 € |
| Freitag: | |
| Kalbsschnitzel in Kräuter-Nuss-Panade / gerahmter Kohlrabi / Pellkartoffeln / Kräuter (8 / 14) | 14,90 € |
| Spargelsalat von bunten Tomaten / Wacholderschinken / Ei / Orangenvinaigrette (8 / 14) | 10,90 € |
| Samstag: | |
| Genießen Sie unsere Frühstücksvielfalt bis 14 Uhr! | |
| Bunter Sommersalat / gebeizter Basilikumlachs / Gurke /Tomate / Radieschen (8 / 14) | 8,90 € |
Zusatzstoffe: 1 Farbstoffe / 2 Konservierungsstoffe / 3 Antioxidationsmittel / 4 Geschmacksverstärker / 5 geschwefelt / 6 geschwärzt / 7 Phosphat / 8 Milcheiweiß – Laktose / 9 Koffeinhaltig / 10 Chininhaltig / 11 Süßungsmittel / 12 gewachst / 13 Taurin / 14 Eiklar
Unsere aktuellen Monatsempfehlungen:
Monatskarte April 2019 (ab 01.04.2019)
Monatskarte Mai 2019
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